Montmartre, perché sur sa célèbre butte, est bien plus qu’un simple quartier parisien. C’est une véritable immersion dans l’authenticité de Paris, où la culture fusionne avec une offre gastronomique variée et des hôtels de charme. Ce quartier du 18ème arrondissement attire chaque année une multitude de visiteurs cherchant un séjour romantique, culturel ou professionnel. Après avoir admiré la vue imprenable depuis le Sacré-Cœur, rien de mieux que de se restaurer dans l’un des nombreux établissements de Montmartre, où la tradition se mêle à l’innovation culinaire.
La scène culinaire de Montmartre
Dans les ruelles pittoresques de Montmartre, chaque coin de rue peut révéler une surprise culinaire. Les touristes affluent souvent vers la Place du Tertre, mais les connaisseurs préfèrent les ruelles plus tranquilles, où se nichent des bistrots typiques et des restaurants bistronomiques pour une expérience authentique.
- Le Moulin de la Galette : Un véritable monument culinaire, ce restaurant historique offre une cuisine française dans un cadre empreint d’histoire. Immortalisé par de grands peintres, il est un incontournable pour ceux qui veulent goûter à la tradition parisienne.
- Chez Marguerite : Situé près du Sacré-Cœur, cet établissement revisite le concept du bouillon parisien avec des plats généreux à des prix accessibles. Une halte parfaite après une longue journée de visite.
- Au Rêve : Ce lieu a su conserver son âme d’antan et attire ceux qui cherchent une ambiance montmartroise authentique. Idéal pour un café ou un déjeuner en terrasse.
Les adresses bistronomiques émergentes
Montmartre ne cesse de surprendre avec ses nouvelles adresses bistronomiques. Les chefs montmartrois redéfinissent la scène culinaire en alliant tradition et modernité.
À découvrir :
- L’Almanach Montmartre, où art et gastronomie se rencontrent harmonieusement.
- Marla, une table élégante signée Nicolas Rodriguez et Jean-Marc Yao.
- Meha et Pagaille : Deux adresses où créativité, convivialité et produits frais sont à l’honneur.
- Le Coq Rico et Le Bon, la Butte : Des bistrots de quartier qui offrent une atmosphère chaleureuse.
- Café de Luce, ouvert par la cheffe Amandine Chaignot.
- Le Boréal, un café-bistrot responsable, fondé par d’anciens candidats de Top Chef 2025.
Les saveurs du monde à Montmartre
Montmartre est également un carrefour des saveurs internationales, où la cuisine du monde se dévoile dans chaque assiette.
- Italie et Méditerranée : Maison Pinsa et Bistrotto sont spécialisés dans la pizza romaine et les antipasti, tandis que Bombarde et Sosso offrent les saveurs du Levant.
- Spécialités orientales et turques : GEMÜSE, Nemesis et L’Atelier Dürüm réinventent le kebab de manière artisanale et gourmande.
- Autres horizons : Colchide propose une cuisine géorgienne, Sapinho offre des spécialités portugaises, et Nakatsu se concentre sur le poulet frit japonais.
Où séjourner à Montmartre : hôtels 3 et 4 étoiles
Pour prolonger l’expérience montmartroise, plusieurs options d’hébergement s’offrent à vous.
Découvrez des hôtels 3 étoiles à Montmartre et d’autres établissements haut de gamme :
- L’Hôtel Particulier Montmartre : Un luxueux écrin de verdure avec cinq suites exclusives.
- Le Terrass’ Hotel : Un hôtel 4 étoiles offrant une vue panoramique sur Paris et un petit-déjeuner renommé.
- Hôtel des Arts Montmartre : Entre le Moulin Rouge et la Place du Tertre, cet hôtel charme par ses tarifs raisonnables.
- Hôtel les Jardins de Montmartre et Hôtel Joke – Astotel : Deux établissements 3 étoiles confortables et colorés.
- Le Relais Montmartre : Idéal pour un séjour romantique dans un décor typiquement parisien.
Montmartre est un quartier où la tradition rencontre la modernité, offrant une expérience unique à chaque visiteur. Que vous soyez attiré par ses restaurants bistronomiques, ses saveurs du monde ou ses hôtels de charme, Montmartre promet une immersion complète dans le Paris authentique. Profitez des rues animées, des vues imprenables et des moments de détente pour vivre Montmartre pleinement.